bizcocho de chocolate

  • 3 huevos

  • 1 yogur natural (125 g)

  • 2 medidas del yogur de azúcar

  • 3 medidas de harina

  • 1 medida de aceite de girasol

  • 1 sobre de levadura química

  • 3 cucharadas de chocolate en polvo (tipo cacao)

  • 1 pizca de sal

🥄 Pasos para realizar esta receta

Precalentar el horno. A 180 °C (calor arriba y abajo).

🥄 Paso 2

Mezclar ingredientes. En un bol, bate los huevos con el azúcar. Añade el yogur y el aceite, mezcla bien.

🥄 Paso 3

Incorporar secos. Añade la harina, la levadura, el chocolate en polvo y la pizca de sal. Mezcla hasta tener una masa homogénea.

🥄 Paso 4

Hornear. Vierte la mezcla en un molde engrasado. Hornea durante 30-35 minutos.

🥄 Paso 5

Enfriar y servir. Deja enfriar antes de desmoldar.

Consejos:

  • Puedes añadir pepitas de chocolate para hacerlo más intenso.
  •  Si espolvoreas azúcar glass por encima queda más vistoso.
  • También puedes abrirlo y rellenarlo con crema o mermelada.